2009. március 14., szombat

Családi favorit- gombóc leves


A családom imádja így sokszor kerül az asztalra.
Pucolj 7-8 szem krumplit és főzd meg. A főzőlevet ne borítsd ki, mert kell.
Olajon piríts meg egy csomag őrölt köményt. Ha megpirult tegyél hozzá porpaprikát és egy kis lisztet.A rántást engedd fel a krumpli főzőlevével, meg vízzel. Ízesítsd.
a krumlit törd össze ,tegyél hozzá lisztet és margarint annyit, hogy rugalmas könnyen formázható legyen. Csinálj belőle golyókat.
Tedd a forrásban levő levesbe. Ha feljött a tetejére akkor kész.

Nincsenek megjegyzések: