Van aki nem szereti ha ilyesmit eszik a gyerek. Az enyémek sajnos imádják. Nagyon sokat kipróbáltunk már ,ez bevált. A recept Margit2 oldaláról származik.
40 dkg liszt
egy csapott kanál cukor
1 dl tej
2,5 dkg élesztő
egy kiskanál só
2 evőkanál olaj
Az élesztőt felfuttatom. A lisztbe egy kis gödörbe borítom a felfuttatott élesztőt. 20-30 percig kelesztem így. Majd a többi hozzávalóval együtt egy kevés langyos vízzel lágy tésztát gyúrok. Az adagot háromfelé osztva egy óráig kelesztem. Majd olajozott pizzasütő formába teszem és megrakom mindenkinek szája íze szerint. Matyi a sonkásat szereti.225-250 fokos sütőben megsütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése